Калорийность лимона и его польза

Лимон для россиян уже не является экзотическим фруктом, хотя прибыл он к нам из Китая и стран с субтропическим климатом. Любая хозяйка знает, чем полезен лимон и как его использовать.

А поскольку цитрус находит применение практически во всех сферах повседневной жизни, хотелось бы узнать все о лимоне.

Например, какие  компоненты таятся в субтропическом цитрусе? Или какова польза и вред лимона для нашего организма?

Состав лимона

К основным компонентам полезного цитруса относится лимонная кислота на водной основе. Благодаря ее присутствию лимон обладает столь кислым вкусом. Но это лишь вершина айсберга. Химический состав и пищевая ценность лимона представляет значительное количество полезных веществ самой разной химической природы, среди которых первенство держат витамины и минеральные компоненты цитруса.

Основной состав лимона на 100г:

• белки – 0,9 г,
• жиры – 0,1 г,
• углеводы или сахара – 3,0 г,
• органические кислоты – 5,7 г,
• пищевые волокна – 2,0 г.

В составе фрукта содержится значительное количество витаминов, каждый из которых выполняет определенную роль в организме и необходим для его слаженной работы. Лимонная мякоть насыщена полезными витаминами группы В, А, С, Е, РР. Значителен набор макро- и микроэлементов в цитрусе.

В качестве примеров рассмотрим роль некоторых веществ присутствующих в лимоне:

1. Калий укрепляет стенки кровеносных сосудов и благодаря этому нормализуется артериальное давление и снижается риск сердечных патологий.
2. Тандем кальция с магнием приводят в норму вязкость крови, разжижая ее, останавливают формирование холестериновых бляшек и атеросклероза.
3. Пищевые волокна цитруса помогают в нормальной работе кишечника, улучшая его перистальтику.
4. Органические кислоты цитруса растворяют камни в почках и желчном пузыре.
5. Лимонная кислота способствует избавлению от паразитов.

Кожура цитруса не менее полезна, чем ее мякоть. Она содержит биофлаваноиды, которые являются спутниками аскорбиновой кислоты и помогают ее усвоению. Они также относятся к растительным пигментам, окрашивая кожуру цитруса в желтый цвет. Представляют группу сильных антиоксидантов и выполняют другие, не менее важные функции.

Калорийность лимона

Соотношение белков, жиров и углеводов в составе лимона следующее:

• белки – 4 ккал.;
• жиры – 0,1 ккал.;
• углеводы – 12,0 ккал.

Энергетическое соотношение БЖУ составляет: 11% / 3% / 35%.

Калорийность лимона с кожурой составляет 34 ккал на 100г, без кожуры эта цифра несколько ниже и равна 29 ккал. Если средний лимон весит 130 г, то его калорийность соответствует 44,2 ккал. Калорий в лимоне немного и поэтому он относится к диетическим продуктам. Входит в состав различных диет, поскольку цитрус отлично сжигает жиры и восстанавливает стройность и красивую фигуру.

Витамины

Набор витаминов лимона позволяет восполнить их суточную норму и поддерживать состояние организма на высоком уровне. Цитрус относится к полезным продуктам, так как витамины из натурального фрукта усваиваются гораздо лучше, чем их синтетические аналоги.

Всем известно, что цитрус полезен, но мало кто знает, какие витамины содержатся в лимоне. Их перечень довольно велик:

1. Аскорбиновая кислота (витамин С) и лимонен «стоят на борьбе» со свободными радикалами, что является профилактикой раковых заболеваний.
2. Ретинол (витамин А) «контролирует» работу органов зрения, поддерживая их нормальное состояние. Участвует в синтезе ряда гормонов.
3. Токоферол (витамин Е) выполняет функции антиоксиданта, препятствуя старению. Нормализует баланс холестерина, участвует в процессах роста и регенерации тканей.
4. Никотиновая кислота (витамин РР) восстанавливает деятельность НС, положительно сказывается на работе ЖКТ, защищает и восстанавливает работу сердечно-сосудистой системы, участвует в выведении шлаков, очищая организм от скопившихся вредных соединений.
5. Филлохинон (витамин К)  воздействует на свертываемость крови, помогает формировать и восстанавливать костную ткань.
6. Витамины группы В выполняют значительную роль в организме: участвуют в обменных процессах, с их помощью идет синтез гормонов, гемоглобина, помогают работе нервной системы, стимулируют функции ЖКТ.

Принято считать, что содержание витамина С в лимоне больше чем в других фруктах. Это неверное утверждение. Например, в киви, шиповнике или петрушке содержание аскорбинки гораздо выше. А кислый вкус цитрусу придает лимонная, а не аскорбиновая кислота.

Полезные свойства лимона

Есть лимон в качестве основного «лакомства» – не столь приятная и вкусная трапеза. Обычно лимонный сок вводят в десерты, салаты, вторые блюда или делают коктейль из свежего сока цитруса вместе с другими, не менее полезными фруктовыми экстрактами.

Но в каком бы виде его не использовали, свойства лимона несут организму только пользу:

1. Для поддержания иммунитета. Это природный иммуномодулятор, который ставит основной заслон на пути проникновения инфекции. При развитии болезни он останавливает рост бактерий и вирусов, поэтому цитрус является прекрасным и полезным средством от простудных заболеваний.
2. При кашле. Лимон не подавляет кашлевой рефлекс, а делает его продуктивным, помогая естественному процессу отхождения мокроты.
3. Для снижения температуры. При употреблении теплого чая с лимоном при простуде его потогонное действие снижает высокую отметку на градуснике.
4. Для нормального сна. Вместе с молоком и медом цитрус снимает бессонницу и восстанавливает крепкий и спокойный сон. Уходит ощущение тревоги.
5. С целью придания сил и энергии. Смесь из измельченных лимонов, грецких орехов, изюма и меда, потребляемая всего по 1 ст. л. три раза в сутки восстановит истощенный организм, придав бодрости и энергии.
6. При ослаблении умственной активности. Когда снижается память и работоспособность достаточно нарезать цедру одного лимона и поставить ее на рабочий стол. Аромат полезных эфирных масел цитруса поможет сконцентрироваться и решать поставленные задачи.
7. Для печени. Если печень находится в плохом состоянии после длительного использования медикаментов, курения, употребления алкоголя, то лимонный сок поможет ее очистить и привести в норму.
8. В случае авитаминоза. При весеннем дефиците витаминов 1⁄4 часть лимона поспособствует восстановлению баланса некоторых из них, например, витамина С.
9. Как антисептик. Фрукт обладает антибактериальными свойствами: полезный разведенный сок используют для обработки ран, порезов, язв. В разбавленном виде помогает полоскание ротовой полости при стоматите и ангинах.

Польза лимона для организма человека  не ограничивается названными качествами. Цитрус используется как лекарственное средство в медицине, применяется в косметологии, диетологии и полезен в других направлениях.

В быту спасает от комаров в смеси с гвоздичным маслом. Лимон прекрасно очищает пятна крови, ржавчину, травы, хорошо отбеливает ткани.

Противовоспалительное и бактерицидное действие лимона проявляется в полной мере, если сок не подвергли термической обработке. При подогреве меняется химический состав цитруса, а полезные витамины разрушаются.

Польза для организма женщины

Любая женщина хочет выглядеть на все 100% и тут незаменимым помощником оказывается свежий полезный цитрус. Особа прекрасного пола хочет стать обладательницей стройной фигуры и снова помощь полезного фрукта неоценима. Цитрус используется в качестве масок для лица и волос, на его основе созданы диеты для похудения, что позволяет представительницам прекрасного пола держать себя в форме.

Чем полезен лимон для организма беременной женщины? Сок цитруса снабжает организм матери и плода необходимыми компонентами и помогает:

• снять приступы токсикоза;
• улучшить пищеварение;
• укрепить иммунную систему;
• предотвратить простуды;
• привести давление в норму.

Беременные женщины должны употреблять полезный цитрус в незначительных количествах, чтобы предотвратить аллергию у себя и будущего ребенка и остановить развитие изжоги.

Для мужчин

Цитрусовые плоды увеличивают мужскую силу, повышая потенцию. При умеренном потреблении полезного фрукта значительно улучшается качество спермы. Лимон для мужчин служит профилактическим средством от рака простаты.

Лечение лимоном

Лимон и его лечебные свойства известны издревле. Полезный цитрус относится к вспомогательным средством при лечении ряда недугов:

• при астме накануне трапезы пьют по 1 ст.л. сока;
• для работы печени по утрам полезен разбавленный сок цитруса;
• чтобы укрепить сосуды смешивают 6 лимонов, 6 долек чеснока и 200 г меда, помещают смесь в 3-х литровую банку и разводят содержимое водой, выпивают полезный и лечебный напиток трехкратно по 100 мл;
• на места нарывов накладывают ломтик лимона, из которого постепенно выходит гной;
• при артрите, ревматизме смоченную соком цитруса ткань накладывают на больное место до ощущения слабого тепла;
• для работы сердца помогает сок лимона, выпитый до еды в размере 2 ст. л..

Применение в народной медицине

Народная медицина в своем арсенале содержит множество полезных рецептов использования цитрусовой культуры:

1. Инфекции проходят, если принимать лимонно-медовую смесь со сливочным маслом, улучшается состояние больного.
2. Носовое кровотечение останавливается при введении в каждую ноздрю несколько капелек разведенного сока цитруса.
3. О мигрени и головной боли можно забыть, если на виски накладывать кусочки кожуры цитруса.
4. Сердечный ритм приходит в норму при регулярном употреблении состава из смеси меда, лимонов, толченых ядер абрикоса.
5. Дифтерийный налет в горле исчезает при смазывании слизистой соком.
6. Мозоли проходят, если 3-4 раза приложить на ночь кожуру цитруса к проблемным местам.
7. Глисты навсегда покидают организм, если пить цитрусовый сироп.

Поскольку все компоненты натурального происхождения, то побочные эффекты сведены и минимуму, а полезные свойства возведены в плюс.

Польза лимона для иммунитета

В период межсезонья и «разгула» инфекционных болезней, при ослабленном иммунитете избежать болезни удается крайне редко. Чтобы поддержать свой защитный барьер на должном уровне нужен полезный желтый цитрус. Лимон для здоровья и повышения иммунной системы известен многим.

Полезен чай, в состав которого входит лимон, мед и имбирь. Вначале заваривают кусочки имбиря, заливая их кипятком и настаивая некоторое время. Затем добавляют нарезанный кружочками лимон и пьют вприкуску с медом. Мед нельзя добавлять в чай: в горячей воде он теряет полезные свойства.

Если болезнь уже «на пороге» и начинает болеть горло, то 1 ст. л. лимонного «эликсира» добавляется в стакан теплой воды и проводить полоскание. Оно используется при фарингите, ангине, тонзиллите. Такой же полезный состав помогает при стоматите, пародонтозе, если им полоскать ротовую полость.

От гриппа эффективна вода с лимоном, которую принимают на протяжении дня. С ее помощью нейтрализуется действие бактерий, они погибают и выводятся организмом.

Лимон в косметологии

Красота и здоровье всегда идут «рука об руку»: это залог приятной внешности и отличного самочувствия. В косметологии функции цитруса сводятся к двум основным: он снимает жирность и отбеливает. Масками с лимонным соком в составе лечат себорею, выравнивая цвет кожного эпидермиса и снимая пигментацию.

• 
• Ополаскивания с помощью экстракта цитруса значительно улучшают состояние кожи волос, снимают жирность, помогают избавиться от перхоти и облегчают пряди, делая их воздушными, гладкими и придавая яркий блеск.
• Чтобы получить желаемый эффект нужно подобрать подходящую маску, провести до 10 процедур не больше 1 раза в неделю, поскольку лимонная мякоть из-за обилия кислот является несколько «агрессивной».

Ополаскивание волос также требует определенной регулярности. Применение лимона приносит положительный результат, поскольку именно полезные кислоты работают с проблемами жирности и пигментации.

Лимон при похудении

Польза лимона для потери излишних килограммов подтверждена и доказана. Важная составляющая женского образа – это фигура. Существует лимонная диета, которая поможет скинуть 4-5 кг за 2 недели.

Для этого не нужно кушать лимоны, а на протяжении 14 дней выпивать натощак стакан лимонного сока, разведенного пополам с негазированной водой.

Остальную пищу принимать как обычно, ограничив себя в мучных и жареных блюдах.

Цитрус помогает:

• расщепить жиры;
• снять чувство голода;
• ускорить обменные процессы;
• вывести токсичные соединения.

Поскольку лимонная кислота способна отрицательно влиять зубную эмаль, особенно при длительном ее потреблении, то после сока желательно прополоскать рот водой с содой  (1 ч. л. соды на стакан воды).

Опасные свойства и вред лимона

Следует обратить внимание на две особенности фрукта: слишком кислый, резкий вкус и специфический запах из-за наличия эфирных масел в шкурке цитруса. У чувствительных людей проявляется аллергия на лимон, как и на любой цитрус.

читайте также:  Что такое тамаринд, польза и вред индийского финика

Не смотря на всю пользу, лимон имеет и противопоказания к употреблению, которыми являются:

• разъедание кислым соком эмали зубов;
• воспаления и раздражения в ротовой полости;
• язва желудка во время обострения;
• изжога и высокая кислотность желудочного сока;
• несварение желудка;
• возраст ребенка до года.

Важно не потреблять лимоны и цедру в неограниченных количествах. Добавление же сока к различным блюдам или долек цитруса в чай не несет отрицательных последствий для здоровья.

Несмотря на сильно кислый вкус с нотками цитруса, плод остается популярным не только в питании. С его помощью решают бытовые проблемы, ведут борьбу с простудой, улучшают внешность, обращаются к народным рецептам, когда возникает проблема со здоровьем. Желтый цитрус полезен и любим, и уже не верится, что он прибыл к нам из заморских стран, а не является исконно русским продуктом.

Лимон

Лимоном называют вечнозелёный цитрус семейства Рутовые, который может быть как кустарником, так и деревом, и его плоды. В диком виде лимон не встречается, поэтому его считают спонтанным гибридом, который люди стали использовать с XII столетия. Родиной лимонов считают Северную Индию, откуда был вывезен арабами в Испанию, Ближний Восток и Северную Африку. Основные поставщики лимонов на мировой рынок – Мексика, Индия, Турция, Испания, фрукт растёт практически повсеместно в условиях субтропиков.

Плод лимона – ягодовидный гесперидий, овальный или круглый плод ярко-жёлтого цвета. С двух концов имеет сужения, корка твёрдая, пористая (иногда бугристая), глянцевая. Под кожурой имеется белая мягкая прослойка, которой укутаны 8-10 долек, заполненными сочной мякотью жёлто-зелёного цвета. Лимон обладает сильным цитрусовым ароматом и кислым вкусом.

Калорийность лимона

Калорийность лимона составляет 16 ккал на 100 грамм продукта.

Состав и полезные свойства лимона

Лимон содержит витамины группы В, С, хотя его количество в цитрусовых явно преувеличено. В лимоне присутствует пектин, благотворно влияющий на деятельность желудочно-кишечного тракта и способствующий выведению токсинов и шлаков из организма. Неперевариваемые пищевые волокна нормализуют перистальтику кишечника.

Лимон обладает бактерицидным и противовоспалительным действием, но только в том случае, когда его используют без подогрева, потому что при термической обработке витамины полностью исчезают.

Лимонный сок считают антибактериальным, его с давних времён употребляли во время цинги.

Эфирные масла, которые в больших количествах содержатся не только в мякоти, но и в лимонной цедре, заставляют лимфу активно циркулировать и обладают лёгким возбуждающим эффектом, стимулируя нервную систему к активной работе.

Вред лимона

Как и все цитрусовые, лимон является активным аллергеном, поэтому людям, имеющим склонность к появлению аллергических реакций, следует с осторожностью использовать лимон, особенно в сочетание с мёдом.

Лимонный сок содержит агрессивную среду, которая негативно влияет на зубную эмаль, поэтому в некоторых случаях есть смысл воспользоваться соломинкой (calorizator).

Даже в самых мелких порах кожуры лимона находятся болезнетворные бактерии, способные вызвать расстройство желудка, поэтому перед употреблением лимон необходимо тщательно помыть, используя щётку.

Выбор и хранение лимона

Лимоны отличаются по гладкости, толщине кожуры и её цвету (узбекские лимоны – оранжевые), но в любом случае кожура должна иметь глянцевую поверхность.

Выбирая лимоны, следует обратить внимание на плотность фрукта, мягкие плоды с вмятинами или признаками плесени или гнили оставляем на месте.

Хранить лимоны нужно в сухом прохладном месте, после разрезания можно убрать в холодильник, но только в стеклянной посуде с герметичной крышкой, чтобы избежать распространения аромата лимона на другие продукты.

Лимон в косметологии

Давно замечено свойство лимона отбеливать и смягчать кожу, поэтому часто свежий лимон используется для осветления веснушек, избавления от тёмных пятен на ногтях и коже рук (после чистки яблок, грибов, баклажанов и тёмных ягод). Лимон нужно разрезать поперёк и опустить прямо в мякоть пальцы на несколько минут. Аналогичным способом смягчают огрубевшую кожу на локтях.

Отбеливающие свойства лимона используют для придания белому белью первоначальной белизны или для удаления пятен от дезодоранта.

Как вырастить лимон в домашних условиях

Закончив пить чай с лимоном, высаживать оставшуюся косточку нет смысла – деревце не вырастет. Для декоративных целей можно вырастить лимон из косточки, если есть уверенность, что плоды не были в холодильнике.

Чтобы собирать урожай лимонов, необходимо приобрести черенок лимона, например, сорта Павловский, который был специально выведен для роста в домашних условиях.

При надлежащем уходе уже через три года можно получить собственные лимоны, ничуть не уступающие покупным по размеру и аромату.

Лимон в кулинарии

Лимон используется в свежем виде как ингредиент многих холодных закусок (с молотым кофе и сахаром) или самостоятельная закуска для горячих блюд и алкогольных напитков. Лимон выжимают на свежезапечённую рыбу или отваренные креветки, добавляют в без- и алкогольные коктейли.

Лимон является основой для приготовления лимонада и ликёра Лимончелло. Из лимона варят мармелады и джемы, его часто сочетают с имбирём и перцем чили. Лимонный сок – основа салатных заправок и домашнего майонеза.

Лимон является начинкой для пирогов и ароматной добавкой в сдобную выпечку.

Больше о пользе и вреде лимона смотрите в видео-ролике «Продукты-обманщики. Лимон» телепередачи «Жить здорово».

Лимон – лечебные свойства и вред, состав и калорийность

Лимон входит в число наиболее полезных для здоровья человека фруктов. Плод не только употребляют в пищу, но и используют в лечебных и косметических целях. Лимон поможет похудеть и повысить тонус после физических нагрузок в спортивном зале. Фрукт богат минералами и витаминами, и в первую очередь – витамином С.

https://www.youtube.com/watch?v=qEDFqjvlnK0

Лимон – низкокалорийный продукт, который не просто можно, но и нужно есть во время диеты, так как он ускоряет метаболизм. Регулярное употребление фрукта укрепляет иммунитет и снижает риск возникновения инфекционных заболеваний.

Состав лимона и калорийность

Химический состав лимона богат витаминами, макро- и микроэлементами, которыми можно насытить организм вне зависимости от способа употребления: в самостоятельном виде, в виде сока с водой, чая с долькой фрукта или блюд с заправкой из лимонного сока. Калорийность лимона низкая и составляет 29 ккал на 100 г.

Энергетическая ценность сока лимона на 100 г составляет 16,1 ккал, а калорийность цедры фрукта равняется 15,2 ккал. Калорийность лимона без кожуры, соответственно, – 13,8 ккал на 100 г.

Вяленый лимон отличается высокой калорийностью, которая равняется 254,3 ккал на 100 г.

Если добавлять в стакан воды примерно 2 чайные ложечки сока лимона, то калорийность напитка без меда или сахара будет 8,2 ккал на 100 г.

Примечание: в среднем вес 1 лимона – 120-130 г, а значит, калорийность 1 шт. – 34,8-37,7 ккал.

Пищевая ценность лимона в кожуре на 100 г:

• углеводы – 2,9 г;
• белки – 0,9 г;
• жиры – 0,1 г;
• вода – 87,7 г;
• органические кислоты – 5,8 г;
• зола – 0,5 г.

Соотношение БЖУ на 100 г лимона – 1:0,1:3,1 соответственно.

Химический состав фрукта на 100 г представлен в форме таблицы:

Наименование элемента	Единицы измерения	Количественный показатель
Бор	мкг	174,5
Йод	мкг	0,1
Литий	мг	0,11
Медь	мг	0,24
Рубидий	мкг	5,1
Цинк	мг	0,126
Алюминий	мг	0,446
Калий	мг	163
Фосфор	мг	23
Кальций	мг	40
Магний	мг	12
Сера	мг	10
Витамин С	мг	40
Холин	мг	5,1
Витамин А	мкг	2
Тиамин	мг	0,04
Фолаты	мкг	9
Витамин Е	мг	0,02

Кроме этого, в состав лимона входят фруктоза – 1 г, сахароза – 1 г, глюкоза – 1 г на 100 граммов продукта. А также полиненасыщенные жирные кислоты, такие как омега-6 и омега-3.

© tanuk — stock.adobe.com

Польза для здоровья

Полезные свойства лимона связаны не только с укреплением иммунитета в сезон простуды, но и с помощью в похудении. Наиболее очевидная польза фрукта для здоровья человека заключается в следующем:

1. Лимон в первую очередь используется в качестве ингредиента для блюд, что весьма полезно для насыщения организма витаминами, которые входят в состав продукта. Более того, фрукт стимулирует выработку лейкоцитов, за счет которых укрепляется иммунитет и очищается организм от токсинов и шлаков.
2. Систематическое употребление мякоти фрукта или лимонного сока полезно для суставов, так как лимон способствует снижению воспаления при артрите.
3. Лимон влияет на состояние кровеносных сосудов, укрепляет капилляры и улучшает кровообращение, вследствие чего снижается давление и уменьшается риск развития варикоза.
4. Фрукт полезно употреблять людям, у которых нервная работа или присутствует повышенная раздражительность, так как лимон предотвращает перепады настроения и уменьшает вероятность эмоциональных срывов. Кроме этого, эфирное масло лимона обладает антистрессовыми свойствами. Фрукт положительно влияет на работу мозга и препятствует развитию дегенеративных заболеваний.
5. Лимон оказывает полезное воздействие на органы дыхания и помогает бороться с инфекционными заболеваниями, тонзиллитом, астмой и другими патологиями органов дыхания. Фрукт облегчает болезненные ощущения в горле и ротовой полости.
6. Систематическое употребление продукта помогает при лечении такого заболевания, как гепатит С. Кроме этого, сок лимона помогает остановить процесс увеличения печени.
7. Лимон полезен для работы почек и мочевого пузыря. Это действенное профилактическое средство от подагры, гипертонии, камней в почках, почечной недостаточности.
8. Сок лимона снижает покраснение и раздражение, появившееся от укуса насекомого или после контакта с ядовитым растением, например, крапивой.

Лимон применяют в борьбе с онкологическими заболеваниями: в некоторой степени он способствует разрушению метастазов при раке молочной железы, почек или легких. Кроме того, сок фрукта рекомендован к употреблению спортсменам до и после физических тренировок, так как способствует быстрому восстановлению сил.

Примечание: у замороженного лимона практически полностью сохраняется состав витаминов и макроэлементов, поэтому он оказывает такое же полезное воздействие на организм человека, как и свежий фрукт.

Лечебные свойства лимона

Благодаря высокому содержанию в составе лимонов аскорбиновой кислоты продукт обладает лечебными свойствами, и его нередко используют в народной медицине. Самое распространенное применение лимона:

1. Во время простудных заболеваний мякоть лимона добавляют в горячий чай и едят в самостоятельном виде. В случае употребления лимона вместе с горячей жидкостью в организм поступает большее количество витаминов А и С, которые помогают бороться с инфекционными заболеваниями. Можно заварить чай с листьями лимона.
2. Систематическое употребление фрукта нормализует работу пищеварительной системы и избавляет от запоров благодаря наличию клетчатки в составе продукта. При лечении запоров назначают массаж с использованием эфирного масла лимона.
3. Продукт способствует нормализации давления. А благодаря входящему в состав лимона железу в крови ускоряется процесс появления красных кровяных телец, поэтому фрукт рекомендуют добавить в рацион людям, страдающим от малокровия.
4. Благодаря противовоспалительным свойствам плод эффективен при лечении ангины. Лимон рекомендуется как есть в самостоятельном виде, так и полоскать лимонным соком горло.

Если смочить ватный диск лимонным соком, разбавленным водой, можно снять покраснение от ожогов.

Вода с лимоном для похудения

Многие знают, что утро нужно начинать со стакана воды. Чтобы процедура не только подготовила желудок к первому приему пищи, но и разогнала метаболизм, необходимо пить воду с лимоном для ускорения процесса похудения.

Желающим сбросить вес рекомендуется пить воду комнатной температуры с несколькими ложками лимонного сока утром натощак и на ночь, примерно за час до сна. В такой напиток утром можно добавить половину чайной ложечки натурального меда.

Лимонный сок, мякоть и цедру полезно добавлять в процессе приготовления различных блюд, например, салата, каши, или использовать в качестве соуса для подачи рыбы.

Выпитый натощак стакан воды с лимонным соком повышает кислотность в организме, что стимулирует секрецию желудочного сока и ускоряет обмен веществ. Во время занятий спортом также рекомендуется пить воду с добавлением сока, чтобы ускорить процесс похудения.

Существует множество лимонных диет, но диетологи не рекомендуют соблюдать строгие диеты, из которых сложно правильно выйти, а пересмотреть рацион и увеличить количество потребляемой жидкости в сутки до 2-2,5 л.

Учеными доказано, что эфирное масло лимона снижает чувство голода и способствует подавлению аппетита поскольку перебивает другие вкусные запахи еды. А еще его используют для обертывания и массажных процедур, способствующих ускорению похудения.

© Wako Megumi — stock.adobe.com

Косметическое применение фрукта

Лимон широко используется в качестве косметического средства в домашних условиях:

1. Можно осветлить волосы с помощью сока лимона, смешанного с кокосовым маслом. Необходимо нанести смесь на волосы и выйти погулять в солнечный день.
2. Лимон поможет обесцветить веснушки на лице и теле, а также пигментные пятна. Для этого пропитайте ватный диск соком лимона и нанесите соответствующие участки кожи.
3. Чтобы осветлить кожу лица, сок лимона добавляют в увлажняющий крем.
4. Сок лимона укрепит ногти. Сделайте ванночку для рук из мякоти лимона и оливкового масла.
5. Сок лимона избавит от перхоти, если втирать его в кожу головы массажными движениями.

Сок успешно используется как тоник для лица, избавляющий от прыщей.

Вред для организма

Употребление лимона при аллергии или использование в пищу некачественного продукта может нанести вред.

Противопоказания к применению фрукта следующие:

• язва желудка или любой воспалительный процесс в пищеварительном тракте;
• гастрит;
• панкреатит;
• заболевания почек;
• индивидуальная непереносимость.

Важно! Пить неразбавленный лимонный сок не рекомендуется, так как напиток обладает повышенной кислотностью и может навредить желудку. При проблемах с пищеварительным трактом также не рекомендуется пить воду с лимоном натощак.

Противопоказания к употреблению замороженного лимона те же, что и для свежего фрукта. Цедра может оказать негативное воздействие на организм только в случае, если она испорчена.

© Christian Jung — stock.adobe.com

Итоги

Лимон – полезный низкокалорийный фрукт, с помощью которого можно не просто разнообразить рацион, но и похудеть. Фрукт имеет широкое применение в народной медицине и домашней косметологии. Продукт положительно влияет на здоровье, укрепляет иммунную систему и имеет минимальное количество противопоказаний.

Полезные свойства, БЖУ и калорийность лимона

Фрукты

14.02.2018

9.4 тыс.

6.3 тыс.

9 мин.

Лимон используют не только в кулинарии, но и в косметологии, народной медицине. Из кожуры получают масло. Средство улучшает состояние кожи, снимает усталость, укрепляет иммунитет.

Сок лимона содержит витамин С, этот компонент уберегает организм от вирусов. На основе цитрусового фрукта готовят лекарства для очищения сосудов.

Лимон оказывает мощное бактерицидное воздействие, благодаря чему помогает укрепить иммунитет.

ИСТОРИИ ПОХУДЕНИЯ ЗВЕЗД! 

Ирина Пегова шокировала всех рецептом похудения: ‘Скинула 27 кг и продолжаю худеть, просто на ночь завариваю…’ Читать подробнее >>

БЖУ (пищевая или энергетическая ценность) — в 100 граммах лимона содержится:

• Белки — 0,90 %.
• Жиры — 0,08 %.
• Углеводы — 5,10 %.
• Калорийность — 33 калории.

Полезные свойства лимона обусловлены богатым составом:

1. 1. Фрукт содержит аскорбиновую кислоту, которая укрепляет иммунитет.
2. 2. Лимон содержит калий. Микроэлемент отвечает за здоровье нервной и сердечно-сосудистой систем, оказывает успокаивающее воздействие. Если регулярно употреблять лимон, клетки мозга будут получать больше кислорода. Фрукт нормализует ритм сердца, обеспечивает профилактику сердечно-сосудистых недугов.
3. 3. Полезные компоненты лимона улучшают состав крови, благодаря чему обеспечивают профилактику инсульта и инфаркта.
4. 4. Целебный плод регулирует уровень холестерина. Сок лимона влияет на артериальное давление, понижая его. Напиток пьют, чтобы предотвратить тромбоз, атеросклероз.
5. 5. Фрукт облегчает симптомы ангины, пневмонии, синусита, также обеспечивает профилактику этих болезней. Полезен для профилактики инфекционных патологий, варикоза и других болезней, связанных с мышечными недугами.
6. 6. Цитрусовый плод оберегает организм от онкологических болезней, содержит молекулы, блокирующие белки раковых клеток.
7. 7. Лимон улучшает функции желудочно-кишечного тракта, он облегчает самочувствие после переедания. После праздничного стола нужно выпивать 1 стакан разбавленного цитрусового сока.
8. 8. Благодаря серотонину, фрукт утоляет голод.
9. 9. Обеспечивает профилактику депрессии — при умеренном употреблении лимона настроение будет приподнятым.
10. 10. Фрукт обладает омолаживающим действием. На его основе готовят маски, лосьоны, питательные кремы.

Лимон полезен женщинам — его употребляют при болезненных менструациях. Продукт добавляют в состав омолаживающих масок. Такие средства повышают эластичность кожи, разглаживают мелкие морщинки. Фрукт полезен и мужчинам, которые занимаются тяжелой физической работой, он дает заряд бодрости на целый день. Лимон является афродизиаком, то есть стимулирует половое влечение.

Лимон используют для лечения разных болезней. Популярные целебные рецепты:

1. 1. Лекарство от глистной инвазии. Для приготовления нужно взять кожуру одного плода и мелко натереть. Из мякоти получить сок, добавить к кожуре, залить 200 мл кипятка. Далее добавить 1 ч. л. меда и оставить средство на 1,5 часа. Его принимают по 1 ч л перед сном.
2. 2. Средство для лечения ревматизма. Берут 3 лимона и 2 головки чеснока, измельчают, заливают 900 мл кипятка. Лекарство процеживают, принимают по 2 ст. л. 3 раза в день.
3. 3. Лекарство от гриппа. Для приготовления берут цедру и обдают кипятком. Один лимон измельчают, добавляют 50 г сливочного масла и 1 ст. л. меда. Полезное лакомство едят с хлебом.
4. 4. Смесь для лечения ангины. Берут сок одного лимона и смешивают с водой в количестве 200 мл. Средство используют для ополаскивания горла. Оно снимает воспаление и помогает организму бороться с микробами.
5. 5. Лекарство от бронхита. Для приготовления берут сок одного плода и смешивают с измельченным хреном. Средство принимают по 1 ч. л. 3 раза в день. Перед употреблением надо убедиться, что нет аллергии на хрен. Запивать средство не нужно.
6. 6. Смесь для понижения давления. Настой от гипертонии готовят следующим образом: сушеный или вареный лимон измельчают, соединяют с протертой головкой чеснока. Смесь помещают в литровую банку, заливают водой, выдерживают сутки. Принимают по 3 ст. л. утром.
7. 7. Лекарство от инфекционных патологий. Чтобы побороть недуг, вызванный инфекцией, нужно измельчить лимон с кожурой, смешать со 100 г кураги и грецких орехов, заправить 1 ст. л. меда. Лекарство принимают 1-2 раза в день до еды.
8. 8. Цитрусовый от головной боли. Чтобы избавиться от мигрени, нужно приложить к вискам дольки.
9. 9. Средство от мозолей. Ноги парят в горячей воде 10 минут, после — насухо вытирают и прикладывают кожуру. Мозоль исчезает через 4-5 процедур. Лимон также обеспечивает профилактику микоза (грибка).
10. 10. Смесь для нормализации давления. 400 г лимона протирают, смешивают с 300 г кураги и заправляют медом. Лекарство принимают 2 раза в день.
11. 11. Лимон для профилактики цинги. Чтобы уберечься от этой болезни, надо периодически употреблять в пищу дольки фрукта с сахаром.

Продукт получают методом холодного отжима. Зеленые плоды дают плохое масло, поэтому в производстве применяют исключительно спелые. Чтобы получить 1 кг средства, нужно использовать 60 кг плодов. Оно имеет желтоватый оттенок и ярко выраженный аромат. Масло добавляют в косметику и лекарственные средства. Оно выступает в качестве ароматизатора.

Пары лимонного масла успокаивают, в то же время помогают набраться сил. Продукт обладает дезинфицирующим свойством, его часто используют при простуде.

Однако если зубы чувствительные, не следует использовать масло для дезинфекции ротовой полости. Продукт улучшает состояние кожи и волос, его добавляют в домашние средства красоты.

Масло наносят на ногти пальцев ног, т. к. оно укрепляет ногтевую пластину и обеспечивает профилактику грибка.

Напиток комплексно оздоравливает организм. Воду с лимоном пьют при таких недугах, как:

• тошнота;
• мигрень;
• скачки артериального давления.

Если нет противопоказаний, можно употреблять напиток при болезнях почек. Лимонная вода улучшает состояние кожи, выводит вредные вещества из организма,нормализует уровень холестерина, оберегает печень от воздействия свободных радикалов.

Чтобы очистить организм, рекомендуется пить воду натощак. В напиток добавляют мед. Этот продукт обеспечивает профилактику респираторно-вирусных болезней. Лимонная вода богата фитонцидами. Она используется для лечения отека мозга и профилактики инсульта.

Напиток полезен людям, занятых тяжелой умственной работой.

Напиток, купленный в магазине, содержит химические добавки — консерванты, красители, подсластители. Чтобы насытить организм полезными веществами, следует отжать сок из свежего лимона и разбавить его водой в пропорции 1:1. Не рекомендуется добавлять в напиток большое количество сахара, желательно брать 1 ч. л. на 200 мл. Свежевыжатый сок:

• укрепляет иммунитет;
• способствует похудению;
• улучшает функции почек;
• стимулирует перистальтику кишечника;
• способствует расщеплению жиров.

Напиток полезен гипертоникам, так как чистит сосуды и нормализует давление, а также регулирует уровень холестерина.

Несмотря на огромную пользу, цитрусовый имеет противопоказания:

1. 1. Гастрит с повышенной кислотностью.
2. 2. Беременность. Лимон может вызывать расстройства желудка у беременных.
3. 3. Детский возраст до 5 лет.
4. 4. Индивидуальная гиперчувствительность к компонентам.
5. 5. Лимон не едят при диагнозе ‘язва желудка’. Фрукт содержит кислоты, которые раздражают слизистые. Чрезмерное употребление сока или свежего лимона разрушает зубную эмаль. Рекомендуется полоскать рот после употребления данного продукта.

Похудение с помощью цитрусового возможно. Чтобы сбросить пару лишних килограммов, нужно пить лимонную воду натощак за 30 минут до еды, придерживаясь диеты.

Разгрузочный день на такой воде полезен, если нет противопоказаний. Похудению способствует напиток, приготовленный из сока одного плода и 1 л воды. Чистую воду пьют в неограниченном количестве.

Напиток запускает механизм похудения, в результате организм избавляется от шлаков.

Цитрусовый дает мочегонный эффект, значит — выводит лишнюю жидкость. Однако употребление его сверх меры ведет к раздражению слизистых желудка. Фрукт, перетертый с сахаром, уберегает организм от бактерий, но не обеспечивает похудения. Чтобы ускорить обмен веществ, нужно добавлять лимонный сок в салаты.

Фиточай тоже способствует похудению, его пьют 3-4 раза в день до еды. Напиток очищает кишечник и выводит лишнюю жидкость. Чай с имбирем утоляет голод. Чтобы его приготовить, надо взять корень имбиря и 1 лимон. Продукты измельчают, заливают водой в количестве 300 мл. Принимают натощак по 100 мл 2 раза в день. Благодаря такому напитку, удастся сбросить от 2 до 4 кг за неделю.

Маски с лимоном питают и увлажняют кожу, а также обеспечивают профилактику преждевременного старения. Другие полезные свойства:

1. 1. Благодаря витаминам и микроэлементам, фрукт сужает поры, нормализует функции сальных желез.
2. 2. Маски с лимоном помогают устранить пигментацию. Витамин А в составе оказывает противовоспалительный эффект.
3. 3. Лимон часто применяют для отбеливания кожи и очищения пор.
4. 4. Продукт, в сочетании с другими, помогает избавиться от веснушек.
5. 5. Благодаря фруктовым кислотам, цитрусовый смягчает кожу, делая ее гладкой и бархатистой.

Перед тем как использовать сок, нужно убедиться в отсутствии аллергии. Не рекомендуется наносить его в чистом виде, лучше разбавлять водой или сочетать с другими продуктами. Сок удаляет с поверхности кожи ороговевшие частички, помогая ей лучше дышать.

Лимон смягчает и увлажняет эпидермис. Чтобы получить лед, нужно разрезать один плод и отжать сок, после процедить и разбавить с водой в пропорции 1:1. Лед сужает поры, а также обеззараживает кожу.

Лимонный сок наносят на чистую кожу, через 10 минут используют увлажняющий крем.

Если на коже есть трещины, лимон использовать запрещено. У некоторых людей он вызывает аллергию. При использовании масок важно соблюдать пропорции. Нельзя наносить их слишком часто, в противном случае возникнет аллергическая реакция. Показания к применению средств с лимоном:

1. 1. Жирная или нормальная кожа.
2. 2. Веснушки.
3. 3. Пигментные пятна.
4. 4. Угревая сыпь.
5. 5. Признаки старения.

Перед тем как использовать маску, нужно провести тест на аллергию. Небольшое количество средства наносят на запястье, если кожа краснеет и чешется, значит, организм воспринимает лимон как аллерген. Если реагирует нормально, можно использовать такие средства.

Следует правильно использовать маски — не рекомендуется передерживать, в противном случае они нанесут вред. Средства наносят на 5-10 минут. Для смыва можно использовать не только воду, но и отвар ромашки. Чтобы отбелить кожу лица, надо нарезать лимон дольками и протирать кожу соком.

Очистительные процедуры проводят 1 раз в 3 дня.

Средства на основе лимона улучшают состояние кожи, они помогают бороться с прыщами и признаками старения.

Популярные маски:

• Маска из лимона и меда. Она питает и увлажняет кожу, также дает омолаживающий эффект. Показана женщинам, у которых появились первые признаки старения. Чтобы приготовить средство, надо взять 2 ч. л. лимонного сока и смешать с таким же количеством меда. Маску наносят на очищенную кожу, по истечении 10 минут — смывают.
• Маска с яичным белком и лимоном. Она идеальна для жирной кожи. Средство сужает поры и уменьшает жирный блеск. Перед нанесением белково-лимонной маски нужно очистить лицо. Для приготовления берут 2 ст. л. сока и разбавляют протертым белком. Средство выдерживает 5 минут, после — смывают холодной водой.
• Маска с лимоном и содой. Бережно очищает кожу, насыщая ее полезными веществами. Маска на основе соды выводит токсины и удаляет ороговевшие частички кожи. Ее используют для проведения пилинга. Сода в сочетании с лимоном подсушивает прыщи. Чтобы приготовить целебное средство, нужно взять ложку соды и столько же сока (вместо соды можно использовать соль). Кашицу наносят круговыми движениями, через 5 минут — смывают прохладной водой. Маску нужно протестировать на запястье. Лимон подсушивает и обеззараживает кожу, также обеспечивает профилактику воспалительных процессов. Для достижения лучшего эффекта следует наносить сок на прыщи, используя ватные палочки. Содовая маска уменьшает жирность кожи, в результате черных точек становится меньше.
• Маска лимон + сметана. Она идеальна для жирной кожи. Сметана оказывает смягчающее воздействие, лимон — отбеливает кожу. Для приготовления надо взять столовую ложку кисломолочного продукта и смешать с чайной ложкой лимонного сока.
• Маска с огурцом. Средство питает и увлажняет кожу, обеспечивая профилактику преждевременного старения. Чтобы его приготовить, нужно взять столовую ложку сока огурца, столько же меда и чайную ложку лимонного сока. Средство наносят на чистую кожу, выдерживают 10 минут.

История одной из наших читательниц Инги Ереминой:

Особенно удручал меня мой вес, в свои 41 весила я как 3 сумоиста вместе взятые, а именно 92кг. Как убрать лишний вес полностью? Как справиться справиться с перестройкой гормонального фона и ожирением? А ведь ничто так не уродует или молодит человека, как его фигура.

Но что сделать, чтобы похудеть? Операция лазерная липосакция? Узнавала – не меньше 5 тысяч долларов. Аппаратные процедуры – LPG-массаж, кавитация, RF-лифтинг, миостимуляция? Чуть доступнее – курс стоит от 80 тысяч рублей с консультантом диетологом. Можно конечно пытаться бегать на беговой дорожке, до умопомрачения.

И когда на все это время найти? Да и все равно очень дорого. Особенно сейчас. Поэтому для себя я выбрала другой способ…

Читать далее >>